Ciencía y tecnología / Economía y Finanzas

Impulsan en CANIRAC la ruta gastronómica

EL MAÑANA DE REYNOSA. Con la intención de que más familias elijan comer en Reynosa y apoyar a los negocios locales, la Cámara Nacional dela Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), refuerza la promoción de la ruta gastronómica "Consume lo nuestro, Consumo local", informó su presidente, Carlos Gutiérrez.

¿Qué es la ruta gastronómica 'Consume lo nuestro'?

Actualmente la cámara agrupa más de 80 restaurantes afiliados, lo que permite coordinar acciones de promoción conjunta y consolidar una oferta gastronómica diversa que abarca desde cocina regional y antojitos mexicanos, hasta cortes de carne, mariscos y propuestas contemporáneas.

El dirigente restaurantero, explicó que esta ruta se apoya en la difusión organizada de los establecimientos participantes, promociones especiales y la invitación directa a las familias para recorrer distintos puntos de la ciudad, particularmenteen temporadas donde la afluencia suele disminuir.

"El objetivo es que la gente consuma en Reynosa, que conozca la variedad gastronómica que tenemos y que apoye a los negocios locales, porque eso se traduce en empleos y en una economía más fuerte para todos", expresó.

Acciones de CANIRAC para promover el consumo local

Como parte de estas acciones, la cámara refuerza la promoción a través de sus redes sociales oficiales, donde se comparten videos y materiales audiovisuales que muestran la oferta de los restaurantes afiliados, con la finalidad de ampliar el alcance de la estrategia y atraer a nuevos comensales.

Impacto del consumo local en la economía de Reynosa

El consumo local, destacó, tiene un impacto directo en la generación de empleos y en la cadena de proveeduría, al beneficiar no solo a los propietarios de restaurantes, sino también a trabajadores, distribuidores y productores, además de contribuir a posicionar a Reynosa como un referente gastronómico en la región fronteriza.